Makan dengan Bit Italy serta Chinatown dengan Ahoy Excursions

Adventurous Kate terdiri dari tautan afiliasi. Jika Anda melakukan pembelian dengan tautan ini, saya akan membuat kompensasi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Terima kasih!

Bagikan di Twitter
Bagikan di Facebook
Bagikan di Pinterest
Bagikan di email

Ketika saya diundang untuk bergabung dengan perjalanan makanan dengan Bit Italia New York serta Chinatown, saya sangat gembira – namun agak skeptis.

Bukankah Bit Italy adalah perangkap liburan raksasa? Saya pikir. Sementara itu, jika Anda mencoba menemukan keaslian, bukankah Anda harus meninggalkan Manhattan sepenuhnya serta pergi ke Bronx serta memerah?

Saya salah. Little Italy mungkin dipenuhi dengan banyak restoran omong kosong; Chinatown, kurang begitu. Tetapi ada beberapa makanan luar biasa yang tersembunyi di sini jika Anda mengerti ke mana harus mencari.

Dan Alana memahami dengan tepat ke mana harus mencari.

Alana adalah pemilik Ahoy New York Food Tours. Selama bertahun -tahun, dia telah mengkhususkan diri dalam kunjungan makanan Bit Italia serta Chinatown. Pada tahun 2008, ia mengambil lompatan dan memulai Ahoy Tours, menggunakan kunjungan makanannya sendiri. Ini adalah zonanya, dan juga ya, dia membeli bahan makanan di sini!

Yang saya sukai dari perjalanan ini adalah tentang makanan, namun ada begitu banyak tentang sejarah pengalaman imigran Italia serta pengalaman imigran Tiongkok di New York. Ini, tentu saja, komunitas tempat para imigran berbondong -bondong.

Bagian Satu: Bit Italia

Perhentian pertama kami adalah pelajaran bagi saya. Sebagian besar prosciutto-phile seperti saya, saya tidak pernah mengerti bahwa ada dua jenis prosciutto: prosciutto di parma, yang umum dan juga banyak yang terkenal, serta prosciutto san Daniele, yang berasal dari wilayah Friuli timur laut Northeast di Italia.

San Daniele Prosciutto ditawarkan untuk kami hari ini. Ini lebih gelap dan juga sedikit lebih asin dari prosciutto di parma, serta terbaik untuk menikmati sepotong mozzarella segar tawar.

Kami kemudian pindah untuk mencicipi beberapa keju yang berbeda, membandingkan keju domba serta keju sapi dengan banyak BAAS serta Moos, kemudian membuat metode kami di seberang jalan untuk mencoba beberapa kue.

Menjadi orang Italia, saya sangat parah tentang Cannolis. Sebagian besar saya berasal dari toko roti di pinggiran kota yang saya duga dimiliki oleh Mafia. Bit ini? Bukan yang terbaik yang pernah saya miliki, betapapun bagusnya.

Bagian Dua: Chinatown

Perhentian pertama kami di Chinatown tetangga benar -benar untuk makanan Thailand! Kami mencicipi beberapa hidangan, lalu pindah ke taman. Opera Cina bermain di latar belakang saat kami makan daging babi paling lezat dan juga pangsit yang pernah saya rasakan. Sangat baik.

Dan cupcakes!

Kami mampir ke toko roti yang membuat cupcake dengan bahan -bahan oriental yang tidak biasa. Di menu kami? Cupcakes Lychee dengan frosting Lychee. Lezat. Rasa mereka yang lain termasuk wijen hitam, kacang merah, serta teh melati.

Tapi bagian de resistance adalah pencicipan terakhir kami: gulungan telur otentik.

Saya tahu, apa yang mungkin sangat menarik tentang gulungan telur? Saya memiliki sekitar satu juta dari mereka, tidak ada yang sangat berkesan. Mereka adalah makanan pengisi yang menyertai daging lezat dari piring pu-pu serta dimakan terutama pada jam 3 pagi setelah malam liar sambil memohon pelayan untuk menuangkan bir ke dalam teko Anda.

Lihatlah hal yang luar biasa itu. Sekarang, itu adalah gulungan telur! Dan itu benar -benar lezat. Saya tidak percaya bahwa seperti inilah fungsi telur asli rasanya!

Sepanjang tur, Alana memberi kami saran restoran – mulai dari “baik” (seperti di sana serta menikmatinya) hingga “rata -rata” (seperti dalam pencegahan seperti wabah). Kami juga mendapat voucher ke semua toko serta restoran yang kami periksa hari itu, serta Sarah serta saya memilih beberapa mozzarella segar untuk nanti.

Saya sangat senang bahwa saya menemukan metode saya untuk tur ini! Ada banyak makanan otentik dan lezat di komunitas turis Bit Italia serta Chinatown. Lain kali saya elegan beberapa prosciutto atau pangsit, saya mengerti tepat di mana.

Terima kasih banyak kepada Ahoy New York Food Excursions untuk tur gratis. Semua pendapat, seperti biasa, adalah pendapat saya.

Dapatkan pembaruan email dari Katenever Miss Post. Berhenti berlangganan kapan saja!

Nama Namefirst Pertama
Nama Namelast Terakhir
Email email Anda
Kirim

Bagikan di Twitter
Bagikan di Facebook
Bagikan di Pinterest
Bagikan di email