Biccies, wig, serta ballroom blitz empat musim

karena kami kembali dari Italia bulan lalu, saya merindukan Taralli.taralli adalah biskuit berbentuk lingkaran yang berasal dari Puglia di Italia tenggara, di mana Kami baru saja.

Minggu lalu saya memilih saya akan mengalami patah tulang. Hasilnya … menarik. Kami punya detail di bawah ini.

Ditambah lagi, teman kami Sean McGrath telah menampilkan karya seninya dalam perayaan Sydney Fringe tahun ini dan akhirnya kita bisa melihat Grand Ballroom baru maupun yang sangat bergeser di Hotel Four Seasons yang indah di Sydney.

Kami harap Anda senang dalam edisi IG minggu ini.

Dengan metode jika Anda berlangganan buletin kami (yang seharusnya!), Anda mungkin telah menemukan saya mengirimkannya sehari lebih awal.

Saya tidak memiliki konsep mengapa saya melakukan itu, namun tautan ke publikasi hari Jumat tidak akan berhasil. Inilah tautan untuk Anda coba sekali lagi – posting ini layak untuk dilihat; ini tentang anggur!

Cheers – Jim & Christina X

Teman kami Shaun lebih kreatif. Faktanya, hal -hal yang dia hasilkan benar -benar jenius. Kami sangat senang dia punya area di perayaan Sydney Fringe tahun ini yang mengerjakan salah satu hal yang paling disukainya: wig.

Dia suka mengintegrasikan keterampilan luar biasa dari penataan rambut, repurposing, membuat wig serta lingkunganisme untuk membuat pernyataan seperti ini. Seperti yang dikatakan Shaun, fungsi karya seninya dalam wig ini adalah memancing reaksi.

Lihatlah kisah lengkap instalasi Shaun di atas romansa rambut Nyonya Romance.

Nyonya Romance sangat memuaskan Shaun dengan penata rambutnya, Stevie English yang sangat baik dan juga dengan teman -teman kita Paul serta Ewelina, yang menjalankan refoil serta salon kecantikan berkelanjutan Australia – usaha luar biasa yang melakukan pekerjaan lingkungan yang luar biasa. Bahkan, periksa video fantastis ini yang menunjukkan yang terbaik dari Paul serta Shaun!

Anda dapat melihat wig seperti patung yang menarik ini di acara Fringe di Broadway di Sydney hingga akhir September ’17.

Malam ini, Nyonya Romance membawaku keluar untuk sedikit suguhan. Kami mengalami kesulitan baru -baru ini mendapatkan kecepatan sebanyak dalam beberapa proyek besar, jadi sangat fantastis untuk menjauh dari kantor sebentar.

Kami berada di bar minuman campuran pilihan kami di Balmain Wilhemina untuk satu atau dua martini. Pilihan gin yang dimiliki orang -orang ini sangat baik dengan banyak rasa Australia di sini juga.

Gin yang diinfus kunyit ini tidak hanya memegang rona emas yang indah, rasanya juga luar biasa.

Orang-orang ini memiliki makanan yang luar biasa serta menu anggur merah pemenang penghargaan, jadi jika Anda mencari di tempat yang luar biasa untuk mencoba makan malam dan/atau minuman, kami baru saja menyelesaikan masalah Anda.

Taralli. Mereka mulai hidup tampak seperti ini; tabung wormy adonan. Namun pada akhir produksi, mereka adalah biskuit lezat yang renyah yang membawa kita langsung kembali ke garis pantai serta Cucini of Puglia.

Camilan pra-makan malam ini-alias aperitivi-benar-benar terbuat dari resep pasta. Mereka dibentuk menjadi donat bit kemudian direbus dan juga dipanggang. Anda dapat menambahkan segala jenis jumlah herbal atau rempah -rempah yang berbeda ke dalamnya, namun rasa puglia tradisional adalah biji adas.

Seperti inilah yang mereka harapkan – ini adalah salah satu selera pertama Taralli di Italia. Saya telah ketagihan sejak itu.

Upaya pertama saya tidak berubah menjadi cantik, namun itu bukan upaya yang buruk untuk percobaan pertama saya. Ada sekitar satu juta resep berbeda untuk makanan ringan lezat ini, jadi saya akan memberikan satu teknik lagi, maka saya akan membagikan temuan saya.
Berita baiknya adalah teman -teman ini adalah vegetarian – berpotensi vegan – jadi jika Anda punya teman dengan tuntutan diet ini atau jika Anda mencari camilan untuk memproduksi diri sendiri, ini sempurna.

Nyonya Romance sangat sibuk hari ini. serta hal -hal belum berakhir. Namun, kami menemukan diri kami di kota malam ini dengan 90 menit atau lebih.

Karena itu, kami telah melakukan hal yang jelas dan pergi ke pub!

Sebenarnya itu lebih disukai dari kita yang belum pernah kita kunjungi selama berabad -abad. Ini adalah East Village di Darlinghurst, dan sudah begitu lama karena terakhir kami pergi ke mereka bahkan telah menyelesaikan bar atap!

Jika Anda mendapatkan kesempatan, bawa ke East Village; Saya merasa bar ini akan menampilkan sedikit bersama kami musim panas ini!

Dan inilah mengapa kami berada di kota malam ini: Grand Ballroom baru Four Seasons Hotel Sydney terakhir buka! Betapa luar biasa ruang ini. Kami sudah menjadi penggemar berat hotel ini – itu menjadi rumah ke bar gandum, yang telah kami diskusikan beberapa kali di masa lalu.

Malam ini kita bisa mengalami ballroom ini saat benar -benar berfungsi. Saya punya perasaan itu akan menjadi malam yang menyenangkan! Oh dan omong -omong, ya, itu adalah pohon di ruang yang bisa Anda lihat.

Harapan kami pasti telah dipenuhi. Perayaan pembukaan malam ini untuk Four Seasons Sydney’s Ballroom luar biasa. Ini hanyalah salah satu lokasi yang bisa Anda dapatkan: L yang cantikdan pemandangan keju, termasuk – untuk kesenangan kami – burrata.

Di sepanjang dinding jauh ada satu lagi stasiun makanan di mana kami senang dengan tiram yang baru saja dibuang, Gunung Salmon Cook serta Kingfish. Namun pilihan saya – serta sesuatu yang akan ada di pikiran saya untuk waktu yang lama – adalah skor marmer Tajima 9+ Wagyu Scotch Filletserved pada blini gurih yang lezat dan kenyal.

Kami sangat manja malam ini!

Untuk secara resmi membuka Grand Ballroom, manajer umum Four Seasons Sydney Rudolf Van Dijk memperkenalkan kami pada kemuliaan Mahkota Kamar: Layar LED yang luar biasa ini yang dapat diputar dengan definisi 4K penuh. Cukup luar biasa untuk layar 12 meter dengan 3,5 meter.

Selalu sulit untuk mendapatkan minat 500+ orang pada waktu yang sama – terutama dengan begitu banyak makanan lezat untuk dimakan. Acara ini melakukannya dengan cukup baik.

Setelah presentasi, kami relokasi ke dinding lain di mana kami menemukan makanan penutup. Secara praktis terasa seperti kami menghancurkan instalasi seni ketika kami mendapatkan kue bit serta memetit merangkak dari tampilan dinding ini. Namun kue!

Akhirnya diorama cokelat ini sebenarnya adalah air mancur minuman campuran – seperti sesuatu dari Willy Wonka. Minuman campuran ketel 1 vodka, absolut persik, minuman keras pir, mandarin, rum dan gin, berlari di atas lanskap cokelat ke gelas Anda. Jika saya hanya memiliki nyali Augustus Gloop, saya akan memilih untuk berenang!

Kami harap Anda senang dengan edisi IG ini. Kami akan segera mengobrol sekali lagi.

Cheers – Jim & Christina X